Контролируем свой вес: расчет затрачиваемых калорий по таблице

Основным правилом рационального питания является соответствие потребляемых и затрачиваемых в течение дня калорий. Это значит, что в идеале ежедневно в наш организм должно поступать столько энергии, сколько будет израсходовано за сутки. В противном случае масса тела будет увеличиваться (при переизбытке полученных калорий) или же уменьшаться (при недостаточном питании и больших энергозатратах).

Таким образом, зная энергетическую ценность продуктов и количество затрачиваемых на тот или иной вид деятельности калорий, можно легко контролировать свой вес, увеличивая или уменьшая его при необходимости.

ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ РАСХОД ЭНЕРГИИ?

Затраченная и израсходованная человеком энергия измеряется в калориях. Происходящие в человеческом организме метаболические процессы находятся в прямой зависимости от налаженности механизма энергообмена. То есть без расхода калорий обмен веществ «работать» не может, и, наоборот, – без «работы» обмена веществ калории не будут тратиться.

Основными потребителями калорий в нашем организме являются такие внутренние органы как печень, сердце, легкие, почки. Соответственно, даже в сравнительно спокойном состоянии человек постоянно расходует энергию. Проведенные американскими учеными исследования показали, что за 60 минут на каждые 1000 граммов массы тела тратится около одной килокалории.

Это значит, что человек средней комплекции за 24 часа, проведенные без каких-либо физических нагрузок, израсходует примерно 1800 ккал. Но при подсчете расходуемой энергии важен не только вес, но и пол, возраст, рост, а также соотношение жировой и мышечной массы.

Интенсифицировать энергозатраты организма можно за счет увеличения ежедневной физической нагрузки: ходьба пешком, зарядка, тренажерный зал, танцы, утренняя или вечерняя пробежка — все это не только активно «сжигает» лишние калории, но и положительно влияет на работу сердца и сосудов.

ЗАТРАТЫ ЭНЕРГИИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Конечно же, учитель и грузчик, библиотекарь и цеховой рабочий тратят различное количество калорий на протяжении дня, так как суть их работы подразумевает абсолютно разные виды деятельности. Однако, большинство людей независимо от профессии хотят иметь идеальный вес или близкий к нему. Собираясь худеть или же наоборот увеличивать массу тела, необходимо определить к какой группе относится ваша работа:

1. Минимальные мышечные затраты. К данной группе относятся все виды «сидячих» работ, при которых мышцы фактически не задействуются (офис-менеджер, библиотекарь, оператор coll-центра и тому подобное). В таком случае за сутки расходуется около 2300-2550 ккал.
2. Небольшая мышечная работа, осуществляемая обычно в сидячем положении. Такой вид деятельности характерен для ювелиров, продавцов и учителей. Они тратят около 2640-2780 ккал в сутки.
3. Небольшая мышечная работа, осуществляемая обычно в положении стоя (повар, парикмахер, официант и тому подобное). За 24 часа представители данной группы тратят в среднем около 2900-3125 ккал.
4. Достаточно интенсивная мышечная работа. Маляр, слесарь СТО, фитнес-тренер и представители аналогичных профессий расходуют в сутки примерно 3500 ккал.
5. Тяжелая физическая работа. Цеховой рабочий, спортсмен, грузчик тратят около 4000 ккал за сутки.
6. Очень тяжелая физическая работа. Каменщик, молотобоец, шахтер нуждаются, как минимум, в 5000 ккал ежедневно.

ОСНОВНЫЕ ЗАТРАТЫ КАЛОРИЙ: ТАБЛИЦА

К основным энергетическим затратам относятся уборка, приготовление еды, глажка белья и так далее. То есть это те виды деятельности, которые практически всегда присутствуют в нашем ежедневном графике. Узнать сколько же калорий тратится при этом можно из соответствующей таблицы:

«СЖИГАНИЕ» ЗАПАСОВ ЭНЕРГИИ ПРИ ЗАНЯТИЯХ СПОРТОМ

Таблица, приведенная ниже, не только отображает количество потраченных калорий при занятии каким-либо видом спорта, но и помогает соотнести эти калории с конкретным количеством определенной пищи.

Количество расходуемой при занятиях спортом энергии зависит также и от интенсивности выполнения упражнений: чем энергичнее они делаются, тем больше калорий сжигается.